 |
| Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan |
Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan Minyak ikan berasal dari jaringan pada jenis ikan tertentu yang berminyak.awalnya minyak ikan diambil dari lemak ikan paus karena ikan paus banyak mengandung minyak ikan yang sangat baik di banding dengan ikan-ikan laut yang lain.
Manfaat utama minyak ikan bagi kesehatan terkait dengan kandungan tinggi asam lemak omega 3, yang rantai panjangnya Docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA). Asam lemak lainnya adalah termasuk asam alfa-linolenat atau ALA dan asam Gamma-linolenat atau GLA.
Berbagai macam jenis ikan bisa menjadi sumber minyak ikan yang baik, seperti ikan makarel, herring, sarden, ikan todak, tuna, pilchard, ikan asin dan salmon. Yang paling umum diambil minyaknya adalah tuna sirip kuning, herring, makarel, sarden, dan salmon. Kualitas minyak ikan sangat tergantung pada jenis ikan apa yang diambil minyaknya.
Beberapa Manfaat minyak ikan Untuk Kesehatan
- Menurunkan kadar trigliserida
- Memperlambat pembentukan plak pada pembuluh darah
- Menurunkan tekanan darah
- Mengurangi risiko serangan jantung dan stroke pada orang yang diketahui menderita penyakit jantung
- Menjaga kulit
- Meningkatkan fungsi otak
- Mencegah dan menunda demensia.
- Anti peradangan
- Melebarkan pembuluh arteri dan vena